ONIBUS COFFEE — エアロプレス ホットコーヒーの淹れ方

ONIBUS COFFEE · AeroPress

15 g → 200 mL · 90 °C · 2:00 total · Medium grind

ONIBUS COFFEE のエアロプレスによるホットコーヒーのレシピ。中挽きの粉15gに90℃のお湯を30cc注いで攪拌し、170ccを追加してから30秒かけて押し切る。

  1. 0:0030ccの熱湯を注ぎ、熱湯とコーヒーをなじませるように3回攪拌する。30 mL
  2. 0:3030秒経過後、170ccの熱湯を注ぎ、底までしっかりと3回撹拌する。200 mL
  3. 1:0030秒経過後、さらに30秒かけてエアロプレスを下に押していきます。「プシュッ」という音が聞こえ始めたら終了です。

出典の1番目の手順は見出しに「50cc」、本文に「30cc」と異なる数値を示している。本文の30ccのみが記載の合計200cc(30 + 170)と整合するため、本文の値を採用した。このガイドはフィルターについて何も述べていない。お湯の量は出典どおり体積(cc)で記録している。

Transcribed from ONIBUS COFFEE — エアロプレス ホットコーヒーの淹れ方 brew guide on 2026-07-25